Detta är choklad cake pops, och det kändes givet att dekorera dom som små christmans puddings. Inte särskilt svenskt, jag vet…. men de blev söta ändå.
…
Små julpuddingar
Month: december 2008
Cake pops tomtarna
Nu har jag förpackat de tomtar som jag ske ge bort. Både styckvis och i en större grupp.
Kanske är det lite konstigt när man tänker efter… att ge bort ett arrangemang med små huvuden…..
Hmm nåväl, hoppas de blir uppskattade ändå.
Jul pops
Här kommer lite mer julpyssel. Ni som känner till Bakerella, känner säkert igen dessa ”cake pops”. Jag är helt såld på hennes blogg och har länge tänkt jag skulle göra några egna pops. Jag har testat förut, med lite olika kakor och smörkrämer och det har blivit jättegott, men jag har aldrig dekorerat dem förut. Men eftersom jag faktiskt hade lite tid över (hm… hur gick det till egentligen..?) denna jul, så blir det några tomtar.
För arbetsbeskrivning på hur man gör cake pops, besök Bakerella
Här är steg 1. Jag använde ett vanligt sockerkaksrecept med vanilj, och blandade ut med Italian meringue buttercream. Syndigt gott……
Steg 2. Nu har jag doppat dom i hudfärgad vit choklad….
Och till sist så har jag dekorerat dom med hjälp av sugarpaste och marsipan. Återstår gör packeteringen, men det får ske imorgon…. återkommer med bilder på det också.
Julpyssel
Man kan kanske tro att jag tagit julledigt, så lite inlägg som jag gjort här den senaste tiden. Det stämmer på sätt och vis, då jag stängt tårtverkstaden för året. Men däremot har tomteverkstaden öppnat och nu ägnar jag mig åt julpyssel av olika slag.
Jag älskar verkligen advent och jul, för mig är det den bästa tiden på året. Så jag tänkte dela med mig lite av det jag håller på med just nu. Några bilder kommer här, men mer ska komma innan dopparedagen.
Tomtar i väntan på att bli förpackade:
Jag tycker det är så svårt att hitta snygga – och inte för dyra – förpackningar till julgodis, så jag valde i år att göra egna, enkla förpackningar av cellofan.
…
Senaste kommentarerna